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アンチエイジングに効果がある食べ物

アンチエイジングは化粧品ばかりではなく、身体の中からきれいになることも考える必要があります。毎日の食生活をも直してみましょう。アンチエイジングに効果がある食べ物には次のようなものがあります。

■納豆
納健康に欠かせない栄養素がたくさん入っているのが豆です。納豆にはアンチエイジングに効果があるポリアミンという成分が含まれています。乳酸菌を増加させる効果もあります。また、骨粗しょう症予防の効果もあります。その他、ピロリ菌などの抗菌作用があります。納豆の食べ方は、混ぜてご飯にかけるという普通の食べ方以外にも、パスタ・カレー・お味噌汁・オムレツの具に使うこともできます。

■魚
和食はアンチエイジングに効果的といわれています。和食といっても色々ありますが、中でも魚料理は外せません。魚には、血液サラサラ効果、アレルギー予防、老化防止、成人病予防などさまざまな効果があります。また、青魚にはダイエット効果があるとも言われています。また、魚は新鮮なうちに調理して食べる事をお勧めします。魚にはドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペンタエン酸(EPA)などの不飽和脂肪酸が含まれています。鮮度が落ちると、これらの成分は有害な物質に変化してしまうからです。








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